Naam:

‍

Sofia.

‍

Quote:

‍

'Collect memories, not things'.

‍

‍Over jezelf:

‍

"Siempre sonrisa" word ik wel genoemd gezien mijn glimlach en enthousiasme, vooral bij de onderwerpen die mij aan het hart gaan: food & sustainability.

Vanwege mijn grote passie voor food ben ik graag op ontdekkingstocht naar culinaire avonturen. Veelal ben ik dan alleen op pad, maar wat is nu leuker dan je ervaringen met iemand te delen?

Ook hou ik van lange fiets- en wandeltochten in de natuur, bezoek aan musea, film of theater. Ik ben empathisch ingesteld en bied graag een luisterend oor.

Enthousiast, veelzijdig, ondernemend, creatief, spontaan maar niet extravert.

‍

Profiel

‍

Leeftijd:

42 jaar.

‍Lengte:

1.76 m.

‍Figuur/kledingmaat:

Slank, maat 36/38.

‍Kleur ogen:

Blauwgrijze ogen.

‍Huidskleur:

Blank.

‍Haren:

Bruin, halflang haar.

‍Nationaliteit:

Nederlandse.

‍Beschikbaarheid:

Parttime.

‍Gevestigd/regio:

Gevestigd: Zeeland.

Inzetbaarheid: Nederland en België.

‍

Interesses

‍

Food in alle opzichten: restaurants uitproberen, lokaal inkopen doen, foodfestivals, koken, zeewier, regelmatig vega en vegan, maar ook graag entrecôte of een schaal vol verse vis & schaal-schelpdieren & oesters.

Duurzaamheid hoog in het vaandel.

Persoonlijke ontwikkeling & mindset.

‍Sport & ontspanning:

Spinning, fietsen en wandelen in bos of aan strand, sauna, duik in zee.

Keuken:

Alle soorten, ik houd van variatie en nieuwe smaken uitproberen.

Favoriete drankjes:

Belgische speciaal bieren van de tap en wijn, Cava/champagne, cocktails, zoals Aperol Spritz.

Opleiding:

VWO, koksopleiding, HBO Food & Business en WO Management & Marketing.

Beroep:

‍Freelancer culinaire projecten

Roken:

Nee.

Talen:

Nederlands, Engels en basis Spaans.

Seksuele oriëntatie:

Hetero.

Dit staat op mijn bucketlist:

Rondreizen door Mediterranee, want gek op Spanje & Portugal, ik hou van de mensen, de kleurrijke, warme sfeer en uiteraard het eten.

Griekenland/Corfu bezoeken.

‍